モンブランクリームのパリブレスト - 2013.06.03 Mon

家の中でトカゲを見つけました。どないしょーーー!!と焦りましたが、紙ぶくろを近づけると
スススーーーッとあっけなく入りました。袋のトカゲはそのまま庭へポイ。そそくさと元の生息地へ
帰って行きました。めでたし、めでたし。
モンブランクリームのパリブレスト
マロンペーストがあったので生クリームと混ぜ合わせてモンブランクリームにして
シュー(下)→生クリーム→シュー(真ん中)の上に絞りました。絞りだしが下手くそなのは
ご愛嬌。上のシューを乗せて粉糖をふるって出来上がり。
シューはアーモンドスライスを乗せたのと、真ん中用に細いの、2つワッカを焼きました。

蕎麦ちゃうよーーー。

見栄えは悪いけど、美味しかったです。
めでたし、めでたし。
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