チョコマーブルシフォンケーキ - 2014.09.17 Wed
玄関のポーチでイタリアから買ってきた蚊取り線香を炊いていますが
なんだか香りが激減しているような・・・。 なんでも大事にしすぎちゃダメよー、ダメダメ。
ちなみに香りはレモンです。
チョコマーブルのシフォンケーキ
確か5月頃焼いた卵3個の17センチです。マーブルは濃い目に溶かしたココアで。
そういえば６月に大阪の家から21センチのシフォン型もって帰ってきましたが一度も焼いてません・・・。(´･_･`)
涼しくなったので 久しぶりに焼こうかしら♪
なんちゃって。
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バニラシフォンケーキ - 2013.08.08 Thu
この鬼のような暑さは20日ころまで続くらしいですね。20日まで自分が干からびずに存在していられるか
どうか心配、、、。みなさま熱中症にはくれぐれもお気をつけてー。大阪は本日も35℃。(ー_ー)
バニラシフォンケーキ
先月のある日、次女が帰ってきているときにシフォンケーキを久しぶりに焼いてみました。
17センチの型でバニラビーンズを1本分たっぷりと入れて。久ぶりすぎてか（笑）上部は目がつまり
イマイチの焼き上がり。切り口も汚いですね。娘に任せた生クリームも泡立てすぎてボソボソでした。
あ～あ。 やっぱりマメにやらないとダメねー。 あんまりなんで↑写真モノクロにしてみた。ごまかせてないか？笑
明日からまたお盆休みで帰ってくる予定。ちょっとバタバタしまーす。
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