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ピリ辛ツナとドライトマトのちぎりパン - 2014.09.12 Fri

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え~、 ちぎりパンと言うには間が開き過ぎちゃって 普通に焼こうとしたのに「くっついちゃったパン」に
なってしまったような・・・。汗




ピリ辛ツナとドライトマトのちぎりパン


スライスして塩もみ、水気を切った玉ねぎと 刻んだドライトマト、それからピリ辛味のツナ缶を和えて
広げた生地にでマキマキしてカット。それをちぎりパンにするように並べて、二次発酵後にシュレッターチーズを
乗せて焼きました。 ちょっと少なかったね、あっという間にぺろりと終了~。


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ところで奥さん、もう秋刀魚食べた~?

今年の秋刀魚はぷりぷり大きくて、そんでもって沢山取れるんですって!
シーズン中にいっぱい食べときたいねー。

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じゃ、次は秋刀魚記事で~。
















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紅鮭&アーリーレッドのパンとソーセージパン - 2014.04.15 Tue

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今日はチワワズの狂犬病予防注射、ヒラリアの血液検査と予防薬をもらいに行ってきました。
一年早いなぁー。毎年恒例春の出費。今年も元気に接種出来てようございました、はい。





紅鮭とアーリーレッドのパンとソーセージパン


すっごく久しぶりのお惣菜パンを焼いてお昼ごはんにしました。甘口の紅塩鮭は朝食時にひと切れ余計に焼いといたの。
それを解してと軽く塩もみしたアーリーレッドと混ぜてトッピング。そしてマヨネーズ。
ソーセージには粒マスタードとケチャップを。
新しいオーブンはまだまだお試し中状態なのですが焼き色が甘いですねー。次回はあと10℃あげてみます。


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たまに食べると美味しくて 食べ過ぎてしまうねぇ~。笑

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あっという間に無くなってしまいました。

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焼かない方が身のためだねぇ~。笑







忙しくて(えぇ、遊びがですが)コメントいただきっぱなしになっていてスミマセン~。
今日はコメ欄お休みしときますね。







強力粉はこれを使いましたー。






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