イエローサラダ - 2012.08.27 Mon

台所のタオルはすぐにびしょびしょになるので、これからはＳＵＳＵのゴム付きボール型を
使おうかなと思って取りあえず１個買って見ました。誰か使ってる人いる？





イエローサラダ

材料：コリンキー、プチトマト（イエローアイコ）、きゅうり、ブラックオパールバジル
　　　塩、白コショウ、アップルビネガー、オリーブオイル

コリンキーは種を取り出しピ―ラ―でスライスしてザルに入れサッと水洗い。きゅうりは皮をむき
ピーラーでスライス。イエローアイコは4つにカット。全部ボウルに入れて調味料で和え
盛り付け後ブラックオパールバジルをトッピングして出来上がり。




黄色いパプリカで作っといたオイル漬けがまだあると思っていたのに、
もう無かったときの１品。






新装後の１発目がこんなもんで、






わざわざ






ブログを新しくする必要があったのか、







どうか。　(ーー;)








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