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2012-10

ワインがすすむブッフェランチ ~ヨコハマインターコンチネンタルホテル・オーシャンテラス:横浜みなとみらい~ - 2012.10.07 Sun

1007インターコンチ1




楽しかった お泊りBJKの翌日は横浜で家族と待ち合わせて
ランチブッフェを楽しんで来ました。

1007インターコンチ2


ヨコハマインターコンチネンタルホテル
オーシャンテラス

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総ガラス張りで景色がいいです。
本当にこれから台風が来るの?っていうくらい良いお天気!

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ワインにあう美味しいお料理がたくさんありました。
特に前菜系が充実してて嬉しかったー♪

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ムール貝の冷製ヴィネグレットソース 梨とハモンセラーノ 鶏肉と白いんげん豆のサラダ
長ネギとパプリカのマリネ ポテトのスパニッシュオムレツ きゅうりのガスパチョ

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海老とホタテ(だったかな?)カクテル

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もちろん白ワインと。

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娘が頼んだアップルなんとか言うお酒

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安心して、加齢によるカスミ目じゃありませんよ。斜めなグラスなの!



トマトのエスプーマ(中にお茄子が入ってました)
ビンチョウマグロのマリネ・ピカーダソース添え ポテトとアンチョビのサラダ など

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ローストビーフ ロメスコソース 

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お魚とホタテのフリット 帆立のオーブン焼き ガリシア風
ズッキーニのグラタン カジキのソテー など

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牛肉のシェリー酒煮込み

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デザート 抹茶わらび餅 ババロア など

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美味しゅうございました。




朝ごはん食べてなかったのにお腹いっぱいになって、、、

全部食べて見たかったけど食べれなかったー
一度食べたものももう一回食べたかったけど食べれなかったー
妹がすごく美味しいと言った豚とアサリの煮込みっぽいのを食べなかったのが心残り。。。




せめて もうひとつ 






胃袋があればっ!






3ヵ月間「秋のヨーロッパフェア」をやっているようで私が
行った先月はイベリア半島のお料理でした。

今月はドイツのようですよ。





ビールかしら♪












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