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2013-04

地のお魚とお酒 ~七福:石川県金沢~ - 2013.04.25 Thu

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さて、部屋に買い物した荷物を置きてくてく歩いて向かったのは、(↓昨日の記事の続きです)

七福
金沢ツウの方に地のお魚が美味しいお店と教えて貰って行きました。
地元のサラリーマンたちに愛されてるお店のよう。




お通しの金沢おでん

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白えび   まった~り甘くて美味しい~♪ シアワセー

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ほたるいか  ぷりぷり♪

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おすすめの日本酒を頂きました。冷酒でね。

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たけのこ煮もの  こちらも旬ね。

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サバのたたき

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まったくサバのにおいがしなくて凄く新鮮!
今までに食べたサバのお刺身のどれよりも美味しかったです。

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ブリの白子焼き  これが感動もの~~~!!見かけはちょっとあれだけど、、、笑

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ブリの白子を食べたの初めてだし食べることすら知らなかったわ・・・。
すごく濃厚でまったりしてて何とも言えない美味しさ。2月から二か月しか食べれなんですって。
ギリギリで食べれて超ラッキー\(^o^)/ 金沢でも食べれるお店は少ないそう。

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↑湯気でよく見えなくてゴメンちゃい。




がんど (小さいブリ)

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普通のブリのお刺身は脂が多くて苦手なんだけど
がんどは腹のほうでもとても美味しく頂けました。見ての通り、きれいで新鮮、ぷりぷり。





のどぐろ

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車麩の卵とじ

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どれもとても美味しかったです。お酒もね! 大満足。
ご年配の大将と奥様と二人でやっていらっしゃっる小さいなお店です。
メニューも少なくて、お料理が出てくるのにちょっと時間もかかるのですが、お味は間違いないです。
魚好きにはたまりませーん。


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金沢へ行ったら必ず再訪したいお店でした。






はやくまた行きたーい!











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