山形のだし - 2013.08.30 Fri

喜びも束の間、猛暑が戻ってまいりました(ー_ー)　蒸しあづ～～～っ。午後から雨も降ったけど
ちっとも涼しくならないな。むわっとしとるで、むわっと。





山形のだし


この夏常備してる夏やさいのお漬物、山形郷土料理の「だし」。茄子、きゅうり、オクラ、茗荷、大葉を
細かく刻んで作ります。味付けはご家庭で色々みたいだけど、私はこの時は醤油麹も入れてみました。
材料もおうちによって色々みたいですよ。ごはんにたっぷりかけて美味しいです。冷奴にも！





ＢＪＫ仲間のお家でも流行ってます。

ママン家のだし

ゆかい家のだし

テレビで当店商品山形のだしが紹介され大反響・ご注文殺到中！ごはんのおかわりが止まらない！... 価格：2,000円（税込、送料込）

作るのが面倒な方はお取り寄せも出来ますよ。






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