芽キャベツ酢豚 - 2014.03.11 Tue

あの日から三年が経ちました。決して忘れるべきではない出来事、ひとりひとりの力は小さいけれど
継続して支援していくことが大切だと思います。まずは忘れないでいて。
そして将来再び来るかもしれないその日にも備え、逞しさを養い歩んでいきましょう。
東日本大震災発生後、未だ不自由を強いられている方々に一日も早く平穏が訪れますよう
心からお祈りしております。また、まだご家族のもとへ帰ることが出来ていない方たちが一刻も早く
温かなおうちへ帰れますように・・・。





芽キャベツ酢豚


美味しくて可愛い芽キャベツを酢豚に使いました。芽キャベツは湯掻いておいて合わせ新玉ねぎを炒め、
予め下味を付けたあと片栗粉を塗して上げておいた豚肉を投入し、最後、合わせ調味料（砂糖、酒、酢、ケチャップ、醤油、片栗粉、水）を入れると同時に中華鍋へ。春の訪れを感じるおうち中華に～♪








本当の春が待ち遠しい今日この頃、桜の開花時期は予報で知りましたが
仙台の梅の花をいつごろ咲くのでしょう？　花の季節が待ち遠しいです～。

注目の野菜！芽キャベツです！栄養価が高く、どんな料理にも合います。【キッチンで育てる】芽... 価格：680円（税5%込、送料別）

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