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2014-04

タラと春キャベツのサフランクリームソースのパスタ - 2014.04.10 Thu

0410パスタ1







作り方を書かなくても材料を書いておくのは良いなと思い、材料だけを書く時はブルーにすることにしました。
え、別にどうでもいい? いやいや、だって自分のための備忘録だからさ。てへっ。





タラと春キャベツのサフランクリームソースのパスタ


生タラ切り身、春キャベツ、にんにく、オリーブオイル、塩、サフランパウダー、生クリーム、白ワイン
イタリアンパセリ(ドライ)。
パスタはスパゲティを使いました~。


0410パスタ2


春キャベツが美味しいですね~  パスタにも使います。

イタリアで買ってきたお気に入りのオリーブ柄のボウルにどんと! 
サフランパウダーもサンジミニャーノで仕入れてきたもの。あとちょっと残ってるので大事にちびちび、、、。


0410パスタ3


こりと サラダだけでしたが、カンタン美味し~おうちランチでござーました。









そのうちコレ欲しい! ストウブのオーバル買ったので~(๑≧౪≦)てへぺろ







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