ピリ辛ツナとドライトマトのちぎりパン - 2014.09.12 Fri

え～、　ちぎりパンと言うには間が開き過ぎちゃって　普通に焼こうとしたのに「くっついちゃったパン」に
なってしまったような・・・。汗




ピリ辛ツナとドライトマトのちぎりパン


スライスして塩もみ、水気を切った玉ねぎと　刻んだドライトマト、それからピリ辛味のツナ缶を和えて
広げた生地にでマキマキしてカット。それをちぎりパンにするように並べて、二次発酵後にシュレッターチーズを
乗せて焼きました。　ちょっと少なかったね、あっという間にぺろりと終了～。






ところで奥さん、もう秋刀魚食べた～？

今年の秋刀魚はぷりぷり大きくて、そんでもって沢山取れるんですって！
シーズン中にいっぱい食べときたいねー。




じゃ、次は秋刀魚記事で～。

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