カプレーゼ - 2014.10.23 Thu

先週末から大阪の自宅に帰っていますが
夏に引っこ抜いた際にボロボロと落ちた種から芽吹いたルッコラがちょうど食べ頃な感じで
畳一畳ほどの菜園にワッサワッサしております。
昨日はイタリアを思い出してルッコラとトマトと水牛モッツァレラと♪

じわーとミルクが染み出てきてたまりません♪
シンプルにオリーブオイルと塩だけで。
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帽子、上手に乗せてるでしょ?乗せてるだけー。
褒めて褒めて褒めまくって乗せてる間に10枚くらい撮れますよ(笑)
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竹のカッティングボードも水切れが良くてなかなか便利~!うちでもIKEAの使ってます。
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