旬の食材を味わう金沢おでん ～黒百合：石川県金沢～ - 2013.05.07 Tue

スミマセーン！今日もレシピじゃなくて金沢レポの続きでーす！！
え、どうせいつもちゃんとしたレシピ書いてないじゃないかって！？ヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ!!
そんなこと言わずに奥さん、今晩のメニューの参考にしてちょうだいよ。春なおでんなんてどう？



作戦タイムの結果　やはり駅、ホテル方面へ戻ることにしました。
そして今夜は金沢おでん！！と決めていたので　コチラもやはり金沢に住んで方に美味しいと聞いて伺った、、、


黒百合



朝からやっているようで18：00頃行ったときにはもう並んでいました。



30分ほど並んだかなー。この時間から並んでてもいつ入れるのかしら？と思ったけど
朝からやっているから早い時間から始めてる人もいるのですねー。
前の晩、七福さんの帰りに覗いたときはもう閉店だったの。



とにかく寒かったので　おでん日和でした。
と、言っても金沢では一年中おでんを食べるようですね。トマトや加賀きゅうりの冷たい夏おでんも美味しそう。




実は金沢はおでんが有名ってことを知らなくて
行ってくるねー、と言ったら　モニちゃんが金沢おでん有名で美味しい、と教えてくれたのでした。



車麩、たけのこ、ふき、梅貝、いいだこ。
いい～お出汁が出てて上品な味。春の食材を頂きました。




ほたるいか





山菜の天ぷら





お刺身盛り合わせ





熱燗もー♪　コップ酒だよ、渋いねー





硬豆腐のお刺身　　金沢名物です。





治部煮　　これも金沢名物。






身も心も温まりましたー。






あー、味しかった♪♪♪　d《´∀｀●》






ゴメンだけど、まだ続く。

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