茄子の醤油麹炒め - 2013.09.11 Wed
もうすぐ帰ります～ きっと太ってますね(ー_ー)
旅行中につき予約投稿です。お返事できません。ごめんなさいm(__)m
茄子の醤油麹炒め
茄子は1センチくらいの暑さに切り、多めのグレープシードオイルで炒める。醤油麹で味付けする。
いや～ カンタンすぎでゴメン。
オリーブオイルでもごま油でも美味しいですよ。
醤油麹を使えばそれだけで味に奥行きが広がりますね～。
茄子って、何しても好き！
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醤油麹は米麹とお醤油で簡単に作れますよ～
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● COMMENT ●
うちにも醤油麹ある。
これは簡単！
会ってもわからんくらいはやめてや（笑）
これは簡単！
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うちも醤油麹ある
なすも野菜室にある!!
がんばって作ろうかな
なすも野菜室にある!!
がんばって作ろうかな
茄子大好き！！
うちのガーデンの茄子は終わっちゃったからなぁ。
うちのガーデンの茄子は終わっちゃったからなぁ。
ふふっ
もう昨日作ったもんねぇ
でも、さすがに作レポはどーかと思って、写真撮ってへん（笑）
もう昨日作ったもんねぇ
でも、さすがに作レポはどーかと思って、写真撮ってへん（笑）
なすがさらにおいしい季節になりましたね。
もう帰ってきたのね？
レポ楽しみ！
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レシピィ.ｎｅｔ と申します
突然の書き込み失礼いたします。
レシピィ.ｎｅｔ と申します。
今秋、レシピィ.ｎｅｔ はリニューアルして
新しく生まれ変わりました。
そこで emirioさんに、是非お料理レシピを投稿して頂きたく、
不躾では御座いますがご連絡させて頂きました。
http://recipy.net/b
まだまだこれからのサイトですが、
ご投稿心よりお待ち申しております。
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■レシピィ さん
お誘いありがとうございます。サイト拝見させていただきますね。
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余ってる茄子があって、どーしよーかと思ってたとこ
なぁる、醤油麹だけね？！
よっしゃ
ふふっ まぁるくなってるのを楽しみにしてるわん（イヒ）