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2017-03

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初めて全員がそろったBJK ~ベトナムちゃん→部屋飲み:東京新宿区~ - 2013.10.23 Wed

1023ベトナムちゃん1





ニュージーランドからKayちゃんが帰ってきていたので久しぶりに集合しました。

なんと、この日ようやくメンバー11名が全員参加だったのですよ。初めて!

1023ベトナムちゃん2


nitamattiが美味しいベトナム料理のお店を予約しておいてくれました。ありがとーーー♪

ベトナムちゃん




お料理を作ってくださるのは全員、本場ベトナムの方。本格的!

1023ベトナムちゃん3


まずは かんぱーい!!

1023ベトナムちゃん4

Kayちゃんとnitamatti のほかには

ママンちゃん
モニちゃん
マロンちゃん
John.Johnちゃん
ルナコちゃん
kyoko007ちゃん
しょこらちゃん
eriちゃん
  (順不同)

それと私。




さて、お料理です。


生春巻き

1023ベトナムちゃん5

どんと一本のままかぶりつきます。お野菜たっぷりで美味しい~♪ ソースも美味しいー。
初っ端から感激の生春巻き!ますます期待が高まるってもんです♪

1023ベトナムちゃん6




ソムリエであるお店の美人オーナーさん。ベトナム料理に合うNZワインを1本サービスして頂きました。
ありがとうございます。m(__)m

1023ベトナムちゃん7



揚げ春巻きとベトナム風エビの天ぷら

1023ベトナムちゃん8

葉っぱにマキマキして食べます。

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美味しかった~♪ もっちりした揚げ春巻き、おウチでも作りたーい!

1023ベトナムちゃん10



野菜サラダ

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軟骨のから揚げタマリンドソース

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なすと牛肉のサラダ と、、、

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揚げせんべい

1023ベトナムちゃん14

揚げせんべいに乗せて食べます。

1023ベトナムちゃん15

美味しくて楽しい~




豚ばら肉のはちみつ焼き

1023ベトナムちゃん16

これもチョー好み!




バインセオ

1023ベトナムちゃん17

初めて食べました。パリパリの皮の中は皮を剥いたホクホクの緑豆、エビ、もやしなど。

1023ベトナムちゃん18

切って葉っぱに乗せて、タレを乗せてくるっと巻いて食べます。

1023ベトナムちゃん19

この皮をパリッパリに焼くのがシェフの腕の見せどころだそうで ベトナムちゃんのバインセオは
本当にパリッパリー!でした。 お店の一押しメニューのようですヨ♪ 行かれる方はぜひお試しを~




牛肉のフォー

1023ベトナムちゃん20

よいお出汁、スープが美味しい~♪ お肉もたっぷりです。




デザート

1023ベトナムちゃん21

お芋とお豆と練乳? やさしい味、美味しかったです。

1023ベトナムちゃん22




どれも全部美味しかったし楽しかったので また行きたいなぁー。
BJKでもまた使わせて欲しい~(*≧∀≦*)




そのあと、お宿へ戻り、、、

1023ベトナムちゃん23

みんなで持ち寄ったオツマミで飲む飲む、喋る喋る、笑う笑うー!

モニちゃんのビーツのサラダや ママンちゃんのフォアグラのフランなど、お手製料理も食べれて嬉しかったー。

いつもLineでみんなと なんやかんや喋ってるけど
やっぱり実際会って話すと楽しさ倍増だもんね、とまらなーい。(*≧∀≦*)





と 言いながらサッサと寝てしまい、(つっても3時頃?)



明け方お帰りになった4名のみなさん、お見送りせずゴメンナサーイ!(爆)








ベトナムちゃんで飲んでみました。香ばしくて美味しい~♪ 買おうと思いますっ!!(*≧∀≦*)







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うわ~、すごいね~
全員そろったの初めてなんですね(^^)
そりゃ、宴もたけなわになるでしょうね~
お店のお料理も美味しそうだけど
持ちよりのおりよぅりも美味しそうです(^^)

あたちー何も写真とってなかった~
生春巻き、家で、もいっかい挑戦したい!
でも生春巻き地獄にハマるのも怖い・・・

みんなのツマミもチョーうま!
楽しかったな~i-80

どれも美味しかったけど、生春巻きと揚げ春巻きは絶品だったね
どっちも2個づつ食べたのは内緒~

お酒の写真、永久保存版でお願いします

お店もよかったし、部屋飲みもいろいろあって楽しかった~!
↑JJちゃん、二個ずつ食べたのね?
持ち帰ったみんなのお土産まだ楽しんでます。

楽しい時間ほど、あっという間に過ぎてしまうね!今はぬけがらの様な日々をおくってるよ。まだ水曜日なのにこの感覚。ププ

あ、エミちゃんも記事あげてる
はやいっ!!

ほんと楽しかったよ~
Kaiちゃんも初めて会った人とは思えなかった
来年みんなであうのが待ち遠しいわ!

11人でワイン一本は、舐める程度?!(笑)

お料理もおいしそうやねぇ
お好み焼きみたいなん、食べてみたいわぁ

BJKのLINEのすごさ、Kayさんから聞いた。
朝起きたら、ビックリな(爆笑)

凄い~、皆さんが集合したのは、初めてなのですね。とっても楽しそうですね~。
3時までなんて凄いですが、楽しい時間は過ぎるの早いのでしょうね。
本格的なベトナム料理ですね。
タマリンド味もバインセオも美味しそう。チェーもあるのですね。行ってみたいお店です。

パインセオ、長らく食べてないなー美味しいよね〜(^-^)

BJK11人。なんか迫力あるなー(笑)
どれくらい飲んで食べたんやろなー。

私もベトナム好き~。
そうそう、練乳が入るデザートがすごいおいしいんだよね~。
いいないいな。

↑JJちゃん、2個ずつって(爆)
 モニちゃん、両方とも食べなかったのかい?


全員揃ったの、初めてだったのね〜!
楽しかった。ありがとう〜!

いつか、翌日のお昼にも参戦してみたいです^^

■とあさん
美味しいものいっぱいでしたし、楽しかったですよー。

■eriちゃん
写真プププーっ(笑) 楽しかったねー!また早く会いたいね!

■JJちゃん
2つずつ食べていたとはっ。美味しかった~! お酒の写真ね、ワタクシがしかとあの世へ行くまで永久保存しときます。

■ママンちゃん
ベトナムちゃん良かったねー!部屋のみも楽しかった!残念なのは私の電池切れる時間が早くなってきた、、、涙

■モニちゃん
ほんと!まだ一週間もたってないのに、この脱力感・・・笑

■kyokoちゃん
みんな子供の時からの友達のように気楽だよね!次も楽しみー!!

■Mumちゃん
いっぱいずつ頂いたよー。ほれ、飲めない人もいるから大丈夫(笑)バインセオ美味しかったわ~

■mimiさん
そうなの、もう5年以上のお付き合いなのに全員揃うって難しいのね。時間はあっという間(笑)美味しくてよいお店でしたよ。

■COOちゃん
バインセオ初めて食べたよー!美味しかったー。11人やからね、そらスゴイでー!(笑)

■reeちゃん
デザートやさしい味で美味しかったですよー!

■nitamatti
美味しいお店予約ありがとう~!!ぜひぜひぜーーーひ翌日ランチに参加を!!


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