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ラムの香草パン粉焼き - 2014.03.31 Mon

0331ラム1







もうなに、今日の風~!!@@))) お天気は良くなったので良かったですけど
昨夜から春の嵐でしたねー。 ま、洗濯物はよく乾きましたけど。(´Д` )





ラムの香草パン粉焼き


パン粉、おろし大蒜、パルメザンチーズ、パセリ(ドライ)、黒胡椒、塩、オリーブオイルを混ぜ合わせ
厚切りのラム肉にまぶしつけてオリーブオイルを塗った耐熱皿に並べ、オーブンで焼く。






これはチョー簡単でとても美味しいですよ。

ラムはジンギスカン用に厚切りにカットされたもので、だからお肉も切らなくていいし、遅くなったときでも
すぐできる。柔らかくて美味しいよ~



もちろん、赤ワインとね。シラーがいいかなー。






↑ 写真がイマイチなんだけど、、、




気づいたときには こうなってたので(汗

0331ラム2


いい写真は撮れませんでした。(´・_・`)
















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最近、普通のスーパーでもラム肉が手に入るようになってきたねぇ
こりゃ、きっとダンナが喜ぶわ

お久し振りです、最近読み逃げしてましたが、ラム好きとしてはこれは絶対に作らねば!ということで、コメいたします♪いつかつくレポ、ブログにアップできたらいいんだけど(。-_-。)

■Mumちゃん
うん、こっちはニュージーランドのラムが結構あちこちで売ってる!ふるさとの味を食べさせてさしあげて♪

■maiちゃん
お久しぶりです。ラムお好きなんですね~私も好き!簡単なのでぜひぜひ、つくれぽはお気になさらずに~!

お久し振りです。
やーっとコメ欄が開いてる~~~やったぁ!!
これもおいしそうだけど、私は前記事のうにいくら丼がもっと食べたい!
松島の牡蠣もおいしいんだよね~。

ラム、塩コショウで焼いて食べるばかりだから
こんなに食べたい
エミちゃんにとって超簡単な事でも
私には、超面倒な事なの。情けない

これ好き!レストランだと骨付きのラムチョップだけど、こういうお肉だと食べやすくていいですね。
やわらかくておいしいラム買おう!

ラム、美味しそう~。
ラムってスーパーに置いていないのですよねぇ
ネットでは美味しそうなお肉が手に入りそうですね!

あらーーニュージーランドに居てもラム食べないのに。。。。美味しそう!!!

こんばんはぁ。

これ、お手軽にオーブンで焼けていいですね!
簡単に洗いものも少ないし・・・。
ぱぱっと出来ちゃいますね〜♪

ラムのイメージ悪いんよねー。
ほとんど食べたことないけど(笑)
友達が作ってくれたのは美味しかったから最近イメージアップ中(笑)

■reeちゃん
お久しぶりです、コメ欄失礼していました。ペコリ。 うにいくら丼私もまた食べたいです。

■JJちゃん
塩コショウのラムも大好き。なつかしいジンギスカンのたれもこっちだとふつーにスーパーで売ってるの、それも嬉しいの。

■ママンちゃん
そ、そ、それで1本か2本だよねー。おうちでこれだとたくさん食べれます(笑)

■mimiさん
大阪の(田舎の)スーパーでは少なかったです、たまにラムチョップが売ってるぐらいでね。仙台はわりとどこでも売ってるの。

■kayちゃん
生きてる可愛い羊が身近すぎてやはり食べにくい?笑

■ぺるしゃんさん
簡単だし急にでもできるので良いですよ。イワシなんかでもよくやります。

■COOちゃん
ヘルシーで美容にも良いおにぐだから、ぜひぜひ羊のイメージアップをすすめてー(笑


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