さいたまでシアワセDejeune ～さいたま市浦和区：アカシエ・サロン・ド・テ～ - 2014.05.08 Thu

前記事↓の翌日ランチ、、、


あ、Dejeune（デジュネ）と言うそうです、フランス語では。




と言うわけで

アカシエ・サロン・ド・テ（Acacier Salon de the）　　で　頂いたシアワセDejeune♪






ホワイトアスパラガスのムース



ムースの上にはトマトのジュレ　うに　プチトマト。　絶妙なハーモニ～♪





オマール海老のビスク　と　パン



濃厚でちょ～おいち～～～！　コースの中でこれが一番好きでした。




鴨のソテーのガレット　じゃがいものグラタン添え　オレンジのソース



ガレットの中に畳み込んであるソースもすごく美味しかった！！




デセールは苺とアイスクリームのクレープ。



このピスタチオナッツのソースが感動ものの美味しさ！　お皿まで舐めたい気持ちをグッと抑えました（笑）



連れの者の　チョコレートとパッションフルーツのムースも絶品でしたよ。




小菓子の　チョコレートのテリーヌと古代マカロン



この古代マカロンが見かけと違って（？）ほんとうにマカロン！ねっちりした感触とアーモンドの香り。
美味しかったです～。




大満足なランチ、いやデジュネでした。

ただひとつ残念なことは、、、





ワインがないこと。（笑）







会計の際に撮らせて貰ったカカオの実。思っていたより大きいんですね～　






お店を出たあとは　少し先にあるご本家のパティスリーアカシエへ。






シアワセな気持ちをおなかいっぱい抱えて夕方仙台に戻りました。

楽しい二泊三日でした。　　






アカシエ・サロン・ド・テの記事は　先日BJK仲間のkyokoちゃんも書いていました。
kyokoちゃんの記事はコチラ。

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