年の瀬の食卓いろいろ - 2015.01.12 Mon

年末のごはん色々。。。と言っても撮り忘れ多し。(´･_･`)
リアルタイムでインスタ投稿済み写真ばかりなのでもう見てくれた人ゴメンナサイ。


↑トップの写真は鴨のローストとキッシュ。
鴨にはキャンティのワイナリーで買ってきた３０年もののバルサミコ酢、が！　大事にしすぎて31年ものに
なってしまったバルサミコ酢、で食べました。　濃厚でフルーティで鴨とよくあって美味しかったです。　

キッシュの具は海老、ベーコン、ほうれん草、たまねぎ。



↓この日は巨大なマグロのカマのオーブン焼き（これ、ちょー美味しい！）と大量のムール貝（みんな好きなんでー）
フォアグラ大根、手前に見えるジャガイモみたいなのはスウィーティです。娘が一生懸命剥きました。
あとはちょっとしたツマミいろいろ。




大晦日は娘が作った豚セイロ？（鴨せいろの鴨が豚バージョン）を食べて　（写真なし）


生たらばを焼き蟹とゆでガニにして～　3キロ即完売




あとはサラダとかキンパとか　



以上、年末３日間のおうちごはん。
よく食べて　よく飲んだ2014年の年の瀬でした。



みんなで食べると美味しいね～

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韓国のり無くて日本の焼き海苔で巻いたよ。。。





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