ココナッツオイルのパン - 2015.05.15 Fri

一週間早いな～　
今日はもう金曜日。五月も半分すぎたねー。この調子じゃ今年もあっという間に
クリスマスがくるねー。爆






ココナッツオイルのパン　トヨ型25cm


バターの代わりにココナッツオイルを入れたパンを焼きました。スキムミルクも入ってフワフワですが
あんまりココナッツの香りしなかったなー。（こねている時はココナッツサブレの匂い！笑）
今度はミルクの代わりにココナッツミルクを使ってみよう。あと焼成温度も１０℃上げよう。
こんがり美味しそうな焼き色にしたい。こんな骸骨チックなんじゃなくて。(￣▽￣)
ホシノ丹沢酵母　　２２時混ぜ　２３時捏ね　6時30分丸め直しベンチタイム　粉３００g






8時半頃焼けたので　お昼に食べました。



今朝はトーストして　ココナッツオイルとはちみつで。




トヨ型も久しぶりに使った～(๑≧౪≦)てへぺろ　　　　

アルスター　合わせトヨ型　25cm / パン型 製パン器具 パン作り 価格：2,776円（税込、送料別）

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